不吃早餐

并不是胆结石形成的决定性因素

但规律饮食对胆结石的形成

有一定的预防作用

因为进食是胆囊收缩排空的

最强刺激因素

头一天的晚餐跟第二天早餐之间的时间间隔较长，胆汁在胆囊中储存、浓缩的时间已经很长，如果再不吃早餐，胆汁中的固体成分就会沉积下来，时间长了就可能形成结石。

偶尔不吃早饭

未必会长胆结石

但吃好、吃对早餐

有益身体健康