- 发布日期:2024-02-27
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“医生,我们好像中毒了,
我把水仙当蒜苗炒了,不会死吧……”
近日
杭州市中医院
武林院区急诊分诊台接诊了一对中年夫妻
误将水仙当蒜苗炒
食用后出现了恶心、呕吐等不适症状
急诊科医生对夫妻俩进行了
催吐和补液治疗后
才脱离危险
看到这则消息
不知你是否也感觉
没有开花的水仙和蒜苗真的好相似
傻傻辨别不清
陇小卫必须要给大家科普下
➤水仙叶子稍厚,并且相对短;而大蒜的叶子较薄。
➤水仙的根茎是圆锥形或卵形,更像洋葱;大蒜的鳞茎为蒜瓣,是短缩茎盘的侧芽。
➤还可用气味分辨:蒜叶只要稍微用指甲一掐或者打开蒜瓣,就能闻到很明显的辛辣味,而水仙则没有。
健康医说·专家提醒
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很多看起来漂亮的花卉实则是有毒的
稍不注意就会有生命危险
水仙就是其中一种
本期专家 李晓凤
兰州市第一人民医院
感染管理科主管医师
水仙花是一种传统的观赏性植物
但因其外形酷似韭菜,亦像蒜苗
很容易导致误食
误食后会出现呕吐、腹痛、腹泻
以及眩晕、恶心等临床表现
也有部分人会出现皮肤红肿、疼痛
或伴随灼烧感等症状
水仙是石蒜科多年生草本花卉
从花到根全株有毒
毒素主要来自鳞茎中的汁液
其中含有石蒜碱、拉丁可毒素、石蒜胺等
多种毒性物质
如果将水仙食用或外用
可能会引起多种中毒症状
进食后十五分钟至一小时内即会发病
生活中不乏一些长相
和我们常吃的蔬菜相似的有毒植物
导致食物中毒事件的发生
下面一起来看看
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野芹菜 叶子像芹菜叶,全棵恶臭、有毒,其根部毒性最大,易与水芹菜混淆而误食,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。误食后严重时可引起强烈痉挛、恶心、血压上升、呼吸加快等兴奋作用,遇到这种情况需立即送医治疗。
马桑果 外形似桑椹,常被当作桑椹而误食,其果实最初呈鲜红色,后渐变为紫黑色,味甜略涩,全株有毒,尤以嫩叶及未成熟的果实毒性最大。误食后中毒症状主要为头痛、头昏、胸闷、恶心、呕吐、腹痛等,常可自行恢复,但严重者遍身发麻、心跳变慢、血压上升、瞳孔缩小、呼吸增快,潜伏期半小时到三小时,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、血压升高、呼吸加快、全身抽搐等症状,危重型可发生脑水肿、呼吸抑制、心跳停止甚至死亡。
化儿草 是一种中药,有消肿、活血化瘀等功效,在四川农村地区较为常见,因其外观与血皮菜较为相似,咀嚼有苦涩之味,误食后会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、四肢无力等。
桐油果,外形似核桃,果核和板栗相似,成熟期为每年的秋冬季,误食后能直接刺激胃黏膜引起急性胃肠炎的症状,轻者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,常伴有胸闷、头晕、全身乏力等症状;严重者会引起肝、肾、心等脏器损害,可因心脏麻痹而死亡。
七叶树 其果实和板栗有些相似,如果将其种子当成板栗误食的话,有胃肠道和呼吸道刺激症状,严重者可能引起死亡。
断肠草 花朵外观与金银花神似,误服断肠草后,会对人体胃肠道产生强烈刺激反应。