- 发布日期:2025-06-20
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杨梅里有虫不能吃?
过分夸张啦!
杨梅
里经常会出现的白色小虫子
其实是果蝇的幼虫
通常可以食用,无需过度恐慌
果蝇成虫会被成熟杨梅的甜香吸引
在果实表面产卵
卵孵化后便钻入果肉发育为幼虫
这类幼虫以杨梅果肉为食
本身不携带对人体有害的病毒或细菌
通常情况下不会引发健康问题
况且
我们的胃酸相当强大
弱小又可怜的果蝇后代们
真没这个本事在你的身体里造反
如果实在不想吃到虫子
可以用淡盐水浸泡 10~20 分钟
果蝇幼虫会自己出来
再冲洗干净即可
这里有一份“精洗指南”
■ 第一步
使用清水先冲洗杨梅2遍,然后盆中接清水,加入一勺食盐、一勺食用碱,搅拌均匀后,将杨梅浸泡5分钟。浸泡时,用手轻轻地搅动,利用水流来清洗杨梅。
■ 第二步
把杨梅捞出来冲洗2遍,再放入清水中,加入一勺面粉搅拌均匀,浸泡5分钟,用手不停搅拌。
■ 第三步
把杨梅捞出,用清水冲洗干净,这样就可以吃到“超级至尊纯享版”杨梅了。
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编辑丨甘肃省卫生健康宣传教育中心、奔流新闻
审核丨一审 李海波
审核丨二审 杨晓梅
审核丨三审 苏亚平