饮食

冬至时节，气候寒冷，饮食调养也当养“藏”，所谓“冬至进补，开春打虎”。整体而言，饮食当以补阳、补精、补肾为主。“肾为先天之本”，肾主藏精，宜藏不宜泻，需要饮食充养。中医认为，色黑味咸的食物能入肾而补虚，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、发菜等。

此外，“去寒就温”是冬至饮食调养的另一重要原则，即暖食以助阳。此时，可适量多吃一些羊肉、河虾、韭菜、肉桂、红枣、龙眼肉等温胃散寒的食物。适量食用花生、核桃、栗子等坚果，可以补肾健脑。冬至饮食虽以温补为主，但不宜大辛大热。因为冬季气候干燥，室内暖气充足，过多食用大辛大热的食物容易生燥火。如果出现上火，可以多进食藕、梨、萝卜等补充津液的食物。

起居

冬至过后，在起居上应早睡晚起，等待阳光出现后再外出活动。民间养生有“起居有常，养其神也，不妄劳作，养其精也”的说法，冬至合理安排起居作息，保养神气，劳逸适度可养其肾精。同时，也要多穿衣服，避免不必要的户外活动，防止阳气过度消耗。此时天气寒冷，人体抵抗力差，容易生病受寒。所以，冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷”，做好防寒工作。建议冬至养生，避冷水，避生冷饮食，注意头部、脚部和颈部的保暖，外出时戴围巾，捂好背、腹和足。